CHAMPAGNE 1er Cru - Chigny les Roses - Accueil		Citation de la semaine du 30 janvier : "Ne faites pas de mal au vin Saint Jean"

Brut Millésime 2003 Médaille d'Argent Challenge du Vin 2010 1er Cru   Toutes les médailles, cliquez ici Flacons disponibles : 75 cl Assemblage : 54% de Chardonnay et de 46% de Pinot Noir. Caractéristiques : Couleur : Or Jaune Mousse : Fine et présente - Beau cordon Nez : Expressif rapellant les fruits rouges Bouche : Longue, charnue d'un bon équilibre général où l'on retrouve avec élégance une gamme aromatique et la vivacité de différentes saveurs de fruits rouge Vinification Traditionnelle : Récolté dans les vignobles de Taissy à Ludes, Premier Cru de Champagne, de 22 ans en moyenne, composé à 54% de Chardonnay et de 46% de Pinot Noir. Les meilleurs jus (cuvées) ont été sélectionnés pour ce Millésime d'exception. Cette sélection est vinifié dans des cuves inox ou acier émaillé, mise en bouteille à la Propriété avant d'être vieillie sur lie pour un minimum de 3 ans. Les opérations de remuage et de dégorgement sont effectuées manuellement de manière traditionelle. Nous vous conseillons de déguster ce millésime à l'apéritif et de le terminer avec des produits de la mer

Pays/Countries		3, rue de Rilly - 51500 Chigny Les Roses Tel: +33 3 26 03 46 34 - Fax: +33 3 26 03 45 61 Export: Tel: +33 3 26 03 56 56 Email:

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