CHAMPAGNE 1er Cru - Chigny les Roses - Accueil		Citation de la semaine du 31 juillet : "Un vin couleur de sang qu'on aurait coupé au couteau." Emile Zola

COUP DE COEUR
GUIDE HACHETTE 2008
J. DUMANGIN FILS
BRUT Grande Réserve

Restaurant le Continental - Reims (France)

Après une visite des caves J. Dumangin Fils à Chigny Les Roses, vous serez acceuilli de la meilleure façon par des restaurateurs de métiers au Continental à Reims (France)

Grace à cette carte (si vous l'imprimez) vous pourrez bénéficier d'un accueil particulier

Vous pourrez y deguster des plats d'une très grande qualité, y compris les deux recettes, que le chef de cuisine du Continental, Monsieur René PASCUAL, vous dévoile ci-dessous

Homard Gratiné Sauce Champagne

Suprême de Turbot et Huitres de Marennes Pochées Sauce Champagne

Si vous désirez de plus amples informations ou réserver une table, n'hésitez pas à contacter le Continental au (+33) 03 26 47 01 47..



Pays/Countries		3, rue de Rilly - 51500 Chigny Les Roses Tel: +33 3 26 03 46 34 - Fax: +33 3 26 03 45 61 Export: Tel: +33 3 26 03 56 56 Email:

Horaires d'Ouverture : Sur Rendez vous. Mais ouverst normalement de 14h 17h30 dujeudi au samedi
Fermé les dimanches sauf Rendez Vous. Ces horaires sont indicatifs et il nous arrive de nous absenter.
Veuillez nous prévenir lors de votre passage pour vous assurer de notre présence

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